Os alunos do 5º e do 7º período do Curso de Engenharia Agronômica
visitaram no sábado (21/05/2014), a nova estrutura da Cooxupé, onde os alunos
conheceram todo o processo de classificação, torra e prova do café. Foi
ressaltado também a importância da secagem de forma adequada para a
obtenção de cafés de qualidade.
Essa visita técnica é de extrema importância para que os alunos
conheçam todo o processo, não só do cultivo, mas também pós-colheita, do
grão do café.
A FUCAMP agradece aos senhores Marcos Rocha e Eduardo pela gentileza e
pela oportunidade oferecida aos alunos do Curso de Engenharia
Agronômica.
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